昔町田にあったダルバールに通うようになってから、インド料理を良く食べるようになりました。
最近では、中央林間のダルバールや、北山田のラニなどに出かけます。
先日、仕事帰りに、新しいインド料理店が開店しているのを見かけ、早速出かけて見ました。

チキンティッカやシークカバブなど、グリルが1つから注文できるので、とてもいいです。


カレーはベイガンマサラ、焼きナス・ジャガイモのカレーを注文。
これがびっくりしました。
ナスの香ばしさ、ジャガイモの柔らかさ、
いままでの素朴なインドカレーとは違い、とても洗練されてます。
料金がリーズナブルな事もあり、度々訪れそうです。