昨日の横浜牛はステーキにしました。
リブロースとサーロインだったのですが、リブロースがありえないくらい旨かったのです。
なんというか・・・言葉にできないくらい、衝撃的でした。

彼女の知り合いが横浜牛の生産者の家族なので、その話をしたところ・・・
A5ランクをはるかに超える、本当に、一生に一度食べられるかどうかの肉だった言われたそうです！

まだ余ってたよ、買い占めておけばよかった(T_T)