センター北 おおつか [お勧め]
私は蕎麦が好きな方だと思っているのですが、
住居の近くでは、お気に入りの蕎麦屋がありませんでした。
仲町台に雰囲気の良い更科蕎麦を出す店があったのですが、一度しか行かずに、少し前に閉店。
荏田の庄栄は田舎蕎麦なので、よほど体力がないと食べられません。
センター北の「おおつか」は、以前から評判が良い事は知っていたのですが、
なぜか足が向きませんでした。
多分、道が渋滞する事と、昼しか営業していないからでしょう。
先日、お近くにお住まいの様子の、
よっちんさんのブログで、おおつかの蕎麦の写真を拝見して、ぜひとも行ってみたくなりました。
蕎麦は平らですが細く、透き通った更科で、
香りは強くありませんが十分で、さわやかな咽越し。
出汁は辛めですが、私はどっぷり付けて食べています。
鴨せいろ
鴨の酒蒸しが付いてきます。
一緒に食べても良いのですが、
鴨を肴に酒を飲んでから蕎麦なんて粋だと思います。
私は飲めませんけど。
酒は八海山がありました。
天せいろ
穴子天せいろ
臭みがない穴子は、素材の良さがわかります。
蕎麦が美味しいので、追加のせいろを食べたい。
そうなると、天せいろや鴨せいろを頼むと量が多い。
というわけで、「天せいろ」と「せいろ」、
それに追加の「せいろ」をそれぞれ一枚頼むようになりました。
住居の近くでは、お気に入りの蕎麦屋がありませんでした。
仲町台に雰囲気の良い更科蕎麦を出す店があったのですが、一度しか行かずに、少し前に閉店。
荏田の庄栄は田舎蕎麦なので、よほど体力がないと食べられません。
センター北の「おおつか」は、以前から評判が良い事は知っていたのですが、
なぜか足が向きませんでした。
多分、道が渋滞する事と、昼しか営業していないからでしょう。
先日、お近くにお住まいの様子の、
よっちんさんのブログで、おおつかの蕎麦の写真を拝見して、ぜひとも行ってみたくなりました。
蕎麦は平らですが細く、透き通った更科で、
香りは強くありませんが十分で、さわやかな咽越し。
出汁は辛めですが、私はどっぷり付けて食べています。
鴨せいろ
鴨の酒蒸しが付いてきます。
一緒に食べても良いのですが、
鴨を肴に酒を飲んでから蕎麦なんて粋だと思います。
私は飲めませんけど。
酒は八海山がありました。
天せいろ
穴子天せいろ
臭みがない穴子は、素材の良さがわかります。
蕎麦が美味しいので、追加のせいろを食べたい。
そうなると、天せいろや鴨せいろを頼むと量が多い。
というわけで、「天せいろ」と「せいろ」、
それに追加の「せいろ」をそれぞれ一枚頼むようになりました。
2012-06-21 15:43
nice!(8)
コメント(4)
トラックバック(0)
○○を食べさせてくれる☆☆(店名)さん。
とか書かない君が好きだわ。
by ありんこぶた (2012-06-21 17:56)
おおー!初コメありがとう!
コメント書けるようになったんだ!
・・・いや待て、
「君が好き」とか書いているのはおかしい、
なりすましに違いない。
出会い系に誘導する気だな!
by evergreen (2012-06-21 18:03)
熟女でしかもデブ専だけどね>_<
by ありんこぶた (2012-06-21 18:17)
遠慮しておきます(^^;
by evergreen (2012-06-21 21:08)